苏伯尔电饭煲煮出来的饭为什么硬？
吃瓜群众老张 煮饭硬不硬其实并不特定于苏泊尔品牌，这是所有锅具煮饭的普遍规律。因为不论使用什么锅具煮饭，都需要保持一定比例的水米量。如果水放得偏少，煮出来的饭自然会偏硬；反之，水放得多了，饭就会偏软甚至偏烂，这与品牌无关。
吃瓜群众老张 评论 (2)
确实，苏泊尔也是大品牌了，这锅没问题。主要还是看个人习惯，有的人喜欢软糯，有的人喜欢粒粒分明。我之前也遇到过煮饭硬的情况，后来发现是水位线没看清，或者米洗多了把水吸走了。大家多注意下水量比例就好了，别急着怪锅。
确实，很多刚入手新电饭煲的朋友容易陷入“品牌依赖症”，觉得牌子好就一定不出错。其实核心还是那碗米和那瓢水，比例不对，神仙难救。苏泊尔也是老牌子了，质量没毛病，有时候说明书没看细，或者量米杯没压得太实，水稍微少了一点，口感确实就发柴了。