为什么电饭锅一开锅就跳闸？

电饭锅开锅就跳闸可能是内锅底部出现了变形或者积聚了污垢，这样会导致发热盘接触不良，使得温度异常升高触发保护装置。建议先检查内锅底部是否平整，清洁污垢后重新放置使用。