为什么IH电饭煲煮出来的饭像稀饭？

煮饭过程中的时间控制和温度设置也不容忽视。如果煮饭的时间过长或者温度过高，米粒中的淀粉会过度糊化，导致米饭变得稀烂，失去应有的颗粒感。