用小电锅煮米饭需要多长时间

另外,大米的状态也会影响煮饭时间。如果煮饭前先将大米提前泡过,并且使用的是热水来煮,那么煮饭时间还可以进一步缩短,最快可能只需20分钟左右即可完成。

评论 (2)

确实,提前泡米很关键,我一般泡半小时,口感软糯还省火。

确实,提前浸泡是个好习惯,水也更好吸收。不过20分钟这个速度有点夸张了吧,除非是那种特别快煮的电饭煲或者压力锅?普通小电锅泡过米,我觉得怎么也得半小时左右吧,不然夹生风险很大。