小米电饭锅如何热饭？
咸鱼翻身翻面儿 这种方法的原理其实很简单，因为剩米饭重新加热只需要短短3到5分钟，而普通的电饭煲通常只有保温和加热两个模式。当锅里的水被蒸发完后，温度升高，它会自动跳到保温模式停止加热，所以只要放大概50毫升的水，就能刚好让电饭煲在上汽后自动停止加热，既省电又方便。
咸鱼翻身翻面儿 评论 (3)
这确实是个很懂生活的小技巧，很多老电饭煲没有预约或智能加热功能，直接热饭容易干硬。加这50ml水的关键在于“刚好上汽”，不同电饭煲功率不同可能需要微调水量。不过要注意，如果是小米智能电饭煲，其实直接用“快煮”或“加热”模式更稳妥，避免手动判断失误把饭烧焦。总体来说，这个方法对老式内胆很友好，值得一试。
这个方法确实巧妙，利用了老式电饭煲温控的逻辑。不过现在的智能电饭煲大多有专门的“热饭”或“再加热”程序，自带湿度感应或定时控制，可能不需要这么费劲去估摸那50毫升水了。对于老款机械式电饭煲的用户来说，这算是一个不错的生活小窍门，能避免米饭变干变硬。
这方法挺实用的，确实比用微波炉热出来的口感好，米饭不会变干硬。不过记得水别放多了，不然容易变成泡饭，50ml差不多是一瓶盖的量，正好。