小米电饭煲煮粥键的火力怎么样？

煮饭功率大确实是因为要快速把水烧开并维持沸腾，而煮粥讲究的是文火慢熬，功率低了才能避免溢出且让米粒充分开花。不过如果追求极致的软糯，有时候用“柴火饭”模式配合延长时间，效果可能比单纯的煮粥键更好。

确实，粥得慢慢熬才出胶。如果功率太大容易溢锅，所以小米这个逻辑没问题，虽然时间长点，但口感更软糯。

确实是这样，煮粥要是功率太大肯定溢锅，慢火细熬出来的米油才足。不过我觉得不同品牌控制的精细度还是有差别的，有的就是纯靠时间堆，有的能控制火候曲线，口感区别挺大的。

确实是这样，功率低是为了防止溢锅和保持微沸状态。不过我觉得关键不只是功率，还有底盘的控温逻辑。有些高端款虽然功率也不高，但加热更均匀，粥底会更绵密。普通款单靠低功率硬炖，有时候口感会有点水米分离。

确实是这样，功率低是为了防止溢锅，所以煮粥时间确实长。不过我更喜欢它的火候控制比较稳，不容易糊底，比那种大火快煮的更入味，适合家里老人喝。