新出的降糖电饭煲好用吗
降糖电饭煲的原理其实并不神秘,主要是利用淀粉的特性。大米中的淀粉分为直链和支链两种,支链淀粉消化快,容易让血糖迅速升高。而降糖电饭煲通过在煮饭过程中反复沥掉米汤,过滤掉一部分支链淀粉,从而提升低升糖指数的直链淀粉比例,达到降低米饭升糖速度的目的。
降糖电饭煲的原理其实并不神秘,主要是利用淀粉的特性。大米中的淀粉分为直链和支链两种,支链淀粉消化快,容易让血糖迅速升高。而降糖电饭煲通过在煮饭过程中反复沥掉米汤,过滤掉一部分支链淀粉,从而提升低升糖指数的直链淀粉比例,达到降低米饭升糖速度的目的。