新买的电饭煲第一次蒸米饭可以吃吗

如果没做开锅处理直接蒸饭，建议不要吃第一锅。新内胆表面的工业润滑油需要通过煮沸清水来清除，这是保养电饭煲的重要步骤，直接影响首锅饭的洁净度和食用安全。