用电饭煲做蛋糕粘底如何解决

解决电饭煲做蛋糕粘底的问题，一个非常实用的小技巧是在煮之前，在锅底均匀刷上一层薄薄的食用油。这层油膜能有效隔离蛋糕糊与内胆直接接触，从而防止粘连。操作时要确保油涂抹得均匀，这样脱模时会更容易，蛋糕底部也能保持完整。