用电饭锅蒸东西会自动跳闸吗? 小米用户 5月31日 点赞 0 电饭锅其实是一种多功能的现代化炊具,不仅能蒸饭,还能煮、炖、煨、焖各种食物。它利用电热原理工作,温度大多在100摄氏度左右,能完成多种烹饪操作。