用电饭煲怎么做盐焗鸡粉?

准备生姜洗净后切成大片状,这些姜片后续将用来铺垫锅底去腥增香。

评论 (2)

光放姜片去腥够吗?我觉得加点葱段和料酒效果会更好,电饭煲做的话盐焗粉也要拌匀腌制一下才入味。

只放姜片?这去腥效果够吗?我觉得还得加点料酒或者葱结进去,不然姜那点香味压不住鸡腥味,后续步骤最好也写清楚,别让人做到一半不知道咋弄。