最后把内胆放入电饭煲,选择煮饭模式按下开关键,耐心等待程序自动运行直到跳闸,米饭煮熟后即可打开盖子盛出食用。
这回答也太简单了吧,光说按煮饭模式,小米这东西吸水性跟大米完全不一样,直接按煮饭模式很容易夹生或者变成米汤。建议小米提前浸泡半小时,水米比例大概1:8左右,煮好后再焖10分钟口感才糯叽叽的。
这么简单?那水米比例不对岂不是干硬或者稀汤寡水?