蒸汽加热和电磁加热电饭煲哪种好？
橘子汽水味儿 蒸汽加热方式其实更胜一筹，它通过加热盘把热量传导到内胆底部，再由内胆把热量均匀传递给食材，这种结构虽然生产成本较低且控制起来相对简单，但在加热均匀性和精确温控方面确实不如电磁加热，不过综合来看还是值得推荐的。
橘子汽水味儿 评论 (2)
说反了吧？蒸汽加热其实是间接加热，主要靠水蒸气循环，均匀性确实不如电磁直接对内胆加热。电磁加热升温快且控温准，蒸汽加热更多是口感软糯，看个人喜好吧。
这回答逻辑有点奇怪啊，前面说蒸汽加热更胜一筹，紧接着又说它均匀性和温控不如电磁，最后怎么就值得推荐了？如果追求口感和加热均匀，电磁IH还是更稳，蒸汽加热更多是营销噱头，别被绕晕了。