煮猪脚姜醋能用铝锅吗

其实铝锅确实可以煮猪脚姜醋，不过要特别注意安全问题。铝在加热过程中会慢慢释放到食物里，长期摄入可能对神经系统造成负担，尤其是老年人更容易受影响。