1升水放多少火锅底料?
通常情况下,1升水搭配一袋标准的火锅底料就足够了。如果你平时吃辣的能力比较强,或者喜欢味道更浓郁一点的口感,可以适当增加底料的用量,多放一些也没问题。
通常情况下,1升水搭配一袋标准的火锅底料就足够了。如果你平时吃辣的能力比较强,或者喜欢味道更浓郁一点的口感,可以适当增加底料的用量,多放一些也没问题。
标准一袋确实够喝汤,但我觉得还得看个人口味。我比较贪嘴,喜欢红油重一点,所以通常会加1.5袋,这样煮久了味道也不会淡。
这就太笼统了,不同品牌底料浓度差太多了。我一般1升水只放半块或者1/3包,因为市售底料往往太咸太油,煮出来容易发苦。喜欢清淡的千万别全倒进去,不然喝汤都成问题。
这回答太保守了吧!我每次煮火锅都是一升水配半包底料起步,喜欢重口味的甚至直接一包倒进去,觉得淡了再慢慢加盐。毕竟火锅就是要吃得爽,底料太淡真的没灵魂,大家可以根据自己的口味大胆调整,别被标准框住了。
一袋确实有点太咸了,我一般半袋起步,剩下的下次接着用,不然喝汤都咸得慌。