200多块的铜火锅是纯铜的吗？火锅有哪些种类和做法？
煎饼果子来一套 继续豆米火锅的制作：将高压锅里压制豆米的原汤倒进炒锅，熬开后倒入火锅锅中。再把之前炼制好的五花肉倒进去，撒入蒜苗，这样豆米火锅的底料就完成了。配菜可以根据个人喜好选择，一般午餐肉、油面筋、藕片、血旺、豆制品、粉丝和各种蔬菜都是很好的搭配。这种火锅汤底浓郁，豆香四溢，配上各种配菜味道非常鲜美。
煎饼果子来一套 评论 (2)
这豆米火锅听着确实诱人，汤底浓郁应该很下饭。不过原帖问题明明问的是铜火锅材质，回答却跑偏去讲做法了，有点答非所问的感觉。
这豆米火锅的做法看着确实扎实，不过楼主你刚才那问题问的是“200多块的铜火锅是不是纯铜”，结果回答全在讲豆米火锅怎么做，这有点文不对题吧？另外说句公道话，200多块如果是纯铜锅，价格其实有点偏低了，市面上真正的老铜锅一般都不便宜，这个价位多半是铜包钢或者合金的，别被忽悠了。