200平米火锅店最大用电容量是多少？

200平米的火锅店属于中型餐饮场所，其电力需求不能简单套用通用标准。根据行业经验，此类规模的火锅店通常需要配置100到150千瓦的负荷容量，才能满足日常烹饪、排烟及冷藏设备的稳定运行。