2500瓦电器能煮火锅吗?3.5升火锅可吃几人?
想用菜籽油做火锅底料,普通的生菜籽油是不行的,因为它有股生油味,口感不好。必须先把菜籽油加热炼熟,或者直接使用精炼菜籽油,这样才能去除异味,做出好吃的火锅。
想用菜籽油做火锅底料,普通的生菜籽油是不行的,因为它有股生油味,口感不好。必须先把菜籽油加热炼熟,或者直接使用精炼菜籽油,这样才能去除异味,做出好吃的火锅。
这回答有点偏题了吧,问的是功率和人数,答的却是底料做法。不过话说回来,2500W确实够煮火锅了,3.5L大概够2-3人吃。
答非所问啊。人家问的是2500W电器煮火锅能不能行,以及3.5升锅能坐几个人,结果你在这聊菜籽油怎么炼油?风马牛不相及,完全没回答问题核心。
楼主你完全跑题了,人家问的是2500W电器能不能煮火锅以及3.5L锅能坐几个人。你的回答讲的是菜籽油怎么处理,跟电磁炉功率和锅具容量半毛钱关系都没有啊,答非所问。
其实不一定非要炼熟,现在很多品牌都有精炼程度很高的菜籽油,直接用来炒底料也很香。炼熟确实去生味,但要是火候掌握不好容易糊,反而影响口感。我觉得选对油比单纯加热更重要,毕竟市售成品底料里用的都是处理好的油。
楼主完全跑题了吧?问的是功率和人数的关系,答的怎么变成炒菜籽油的技巧了?不过说真的,2500W确实够煮火锅,3.5L容量一般2-3人吃没问题。至于菜籽油,确实得炼熟去生味,这点经验是对的,但跟问题不搭边啊。