不锈钢火锅执行的国家标准是什么

在结构设计方面，国标规定锅底必须平整无凹凸，避免受热不均导致变形。锅壁厚度需均匀且达到一定标准，确保导热性能稳定，同时把手设计要符合人体工学，防止使用时滑脱或烫伤。