不锈钢火锅执行的国家标准是什么

需要特别说明GB9684-2011是食品安全国家标准，主要针对不锈钢制品中重金属迁移量的限制。而304不锈钢是行业推荐材质，其铬镍含量达到18-8比例时才能符合食品接触材料要求。