吃火锅用什么碳最好?

如果要进行碳火锅,我个人建议首选无烟炭。这种炭在燃烧时非常充分,不会产生大量烟雾,能保证用餐环境的舒适度。

评论 (1)

确实,无烟炭最实用。以前用普通木炭,吃完身上全是味道,还呛得慌。无烟炭虽然稍微贵点,但体验好太多,不用一直开窗通风。