吃火锅最佳配菜有哪些？

内蒙羊肉确实是一绝，蘸上麻酱绝配。不过我觉得油麦菜和宽粉才是隐藏王者，吸满汤汁比肉还好吃！

内蒙羊肉确实是一绝，那个鲜味是别的肉比不了的。不过说实话，大白菜和豆腐虽然稳妥，但吃多了容易腻。我觉得金针菇、响铃卷还有手切鲜牛肉才是火锅的灵魂伴侣，蘸上麻酱简直绝了。当然，平安菜的说法挺暖心，毕竟健康饮食最重要，偶尔吃顿好的也得兼顾身体。

内蒙羊肉确实是一绝，鲜切的那口感没得说。不过说白菜豆腐吃药没影响是不是有点绝对了？尤其是豆腐乳里面的盐和嘌呤，还有芝麻酱的高热量，痛风或者控糖的朋友还是得悠着点，调料才是隐藏的健康刺客。

这搭配太实在了，香菜韭菜花确实是内蒙羊肉的灵魂伴侣，麻酱一调绝了。不过说白菜豆腐是平安菜，这说法倒是头回见，听着挺吉利，但吃多了胃寒还是得悠着点哈哈。

内蒙羊肉确实是一绝，蘸上芝麻酱绝了。不过说白菜豆腐是“平安菜”，吃药不影响，这说法有点绝对了吧？像某些抗生素（比如头孢类）或者特定降糖药，其实对饮食挺有讲究的，单纯靠蔬菜豆腐可能压不住。还是遵医嘱比较靠谱，光靠吃“平安菜”不太严谨哈。

内蒙羊肉确实是一绝，那种新鲜感是冷冻卷没法比的。不过说到大白菜和豆腐，其实我更喜欢加些响铃卷和鲜虾滑，口感更丰富。小料方面，我觉得加一点小米辣或者腐乳汁会更提味，当然主要看个人口味啦。