电饭煲再加热功能是什么意思

确实，冷饭再热最怕就是干硬。以前我总是直接高火猛轰，结果米饭变坨还不好吃。后来发现这个功能其实很智能，它通常是分段控温，先解冻再均匀加热，最后可能还有个焖焗的过程。这样出来的米饭，米粒饱满又松软，跟刚煮出来没两样。比起微波炉那种干巴巴的口感，电饭煲这个方式简直是米饭救星，强烈建议试试！

省电是肯定的，效率摆在那里。不过我觉得最关键的还是口感，冷饭直接热容易干硬，这个功能能把水分带回来，确实比普通加热好吃不少，强烈推荐试试。