为什么电锅不适合炒菜？有哪些可以炒菜的电锅推荐？

不过你可能想不到，电饭锅其实也能炒菜，而且还有不少优点呢。因为电饭锅的温度不是特别高，所以你完全不用担心菜会被炒糊。另外电饭锅炒菜可以长时间闷着，水汽不会很快蒸发干，闷的时间越长，各种食材和配料的香味就越能充分融合在一起。