电火锅调温器是如何工作的? 退堂鼓十级选手 7月4日 点赞 0 如果温控器坏了或者失效,电火锅可能会一直通电加热,导致干烧。这时候锅体温度会不断上升,超过正常断电的温度后还会继续升温,这样很容易把锅烧坏,甚至点燃周围的东西,非常危险。