电火锅可以用来炸爆米花吗?

透过锅盖观察,一旦发现大部分玉米都已经爆成白花,就说明炸好了。整个过程要注意安全,按住锅盖的手千万别松劲,享受自己动手做的香甜爆米花吧。

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别闹了,这锅看起来连火力都不够,炸爆米花需要极高的瞬时高温才能瞬间糊化淀粉,电火锅这种温和加热方式顶多是把玉米烘干或者炸成硬石头,不仅爆不开还容易焦糊,千万别试。