用电火锅煮粥通常需要多长时间?

另外,煮粥的过程中一定要勤加搅拌,尤其是锅底部分,电火锅升温快,很容易粘锅。如果粘底导致食物烧焦,整锅粥都会有难闻的糊味,那样就太浪费食材和心情了,所以一定要看着点。

评论 (1)

确实,电火锅火力猛,煮粥最怕粘底。我一般用那种带不粘涂层的,但也忍不住要盯着,偶尔搅拌一下,不然真的会有糊味,整锅都毁了。