电火锅可以用来烤肉和煎肉吗 早八小太阳 3月1日 点赞 0 虽然理论上电火锅能煎个鸡蛋或者简单煎肉片,但真正烤肉时温度控制是个问题。毕竟它的加热模式是为液体食物设计的,干烧不仅伤锅还会让肉容易焦糊,实际使用效果并不理想。