电煮锅为什么会间歇性加热？

当电煮锅停止加热后，锅内的温度会逐渐下降。一旦传感器检测到温度降低到设定的下限阈值，控制电路就会再次启动加热元件。这种“加热-停止-再加热”的循环过程，就是导致煮东西时火力时大时小、一阵一阵的根本原因。