电煮锅煮一碗米要多久，电煮锅能放冰箱吗？

答主说“煮一锅和煮一碗时间基本一样”，这点我持保留意见。很多电煮锅是定时无功的，锅底加热功率是固定的。如果米很少、水很浅，水沸腾后很快就干了或者糊底了，实际烹饪时间可能会缩短，而不是简单等同。另外，煮干饭30分钟有点离谱，除非是预约或者保温阶段，真正沸腾煮饭通常15-20分钟就够了。至于放冰箱，绝对不行，塑料内胆遇冷变脆还容易裂，金属外壳还可能冷凝生锈，为了个锅别省这点空间。

30分钟才熟？我家那种几十块的小功率锅，煮饭也就15-20分钟吧。而且“煮一碗和一锅时间一样”这个说法真的有点太绝对了，通常量大热传导效率反而低一点，除非是恒温功率特别大的智能锅。还有，这种带电路的电器千万别放冰箱，冷凝水一受潮很容易短路，安全第一啊。

回答里说“煮一锅和煮一碗时间基本一样”，这点我持保留意见。虽然加热功率不变，但水量少的话，水沸腾的热容量小，升温更快，实际耗时通常还是会比煮一大锅略短一些，尤其是煮粥的时候，水分蒸发比例不同，时间肯定有差异。另外，电煮锅绝对不能放冰箱，金属外壳和内部电路遇冷凝水容易短路或腐蚀，这点必须纠正。