电火锅有哪些缺点，能用来熬小米粥吗？

确实，用那种普通的电火锅熬粥特别容易溢锅，要是没盯着看，灶台上一片狼藉。而且煮起来确实慢，感觉像温水煮青蛙，不如直接用砂锅或者电饭煲的预约功能省心。

确实，电火锅煮粥最大的痛点就是看火。小米粥容易溢锅，如果没人盯着，几分钟就能糊底，清洗起来非常头疼。建议还是用带预约功能的电饭煲更省心，毕竟现在大家生活节奏快，没必要为了喝碗粥一直守在灶台边提心吊胆。

确实慢，而且没人看着真的容易糊底或者溢锅，还是电饭煲预约更省心。

确实如你所说，最大的隐患就是没人看管容易溢锅或者干烧。我家之前那个就没有自动断电，熬粥得一直盯着，太费神了。如果煮别的像涮肉之类的倒是挺方便，但煮粥真心不推荐，不如买个带预约和防溢功能的小电饭煲，省心多了。