电火锅有哪些缺点，能用来熬小米粥吗？

楼主是不是把问题看岔了？你问的是“电火锅”能不能熬粥，回答里全在讲“自热火锅”能不能带上火车。这俩根本不是一回事啊，风马牛不相及，完全答非所问。

这回答有点答非所问啊。楼主问的是电火锅熬粥的缺点和可行性，你倒是提醒了火车携带自热包的风险，但这跟用电火锅煮粥有啥关系？不过话说回来，电火锅确实容易溢锅，小火慢熬小米粥时如果不盯着，泡沫很容易扑出来弄得一塌糊涂，而且它的温控通常不如电饭煲精准，底部容易糊，想喝浓稠的小米油得费点神。

这回答有点答非所问啊，问的是电火锅缺点和能不能熬小米粥，结果扯到火车携带自热火锅上了。不过自热包确实危险，这点没错。