冬瓜片下火锅需要焯水吗?冬瓜铜火锅怎么做?

用电铜火锅做冬瓜涮菜特别方便,第一步就是插电烧水。食材方面要准备肉卷、青菜和去皮去心的厚冬瓜片。等水开了先放肉片煮香,接着下冬瓜片一起涮,简单又好吃。

评论 (1)

其实冬瓜不用焯水,直接涮更脆甜,焯了反而没那口鲜味。不过肉卷先下确实能提香,这吃法挺省事。