东菱空气炸锅煮火锅需要多久？空气炸锅品种怎么选？

在准备火锅食材时，需要将大葱斜切成段，洋葱切圈，香菇去蒂后切十字或米字，这样会更好看。切下来的部分不要扔掉，可以稍后用作底汤提鲜。茼蒿菜和金针菇要洗净备用。另外，在干净的碗里打入一个鸡蛋搅拌均匀备用。这些准备工作是火锅美味的基础。