分体电火锅的发热盘可以放其他锅使用吗？

同等功率下分体式电火锅烧水速度比一体式慢约25%，这是由于分体结构导致部分热量散失。但慢炖功能反而更适合熬煮高汤，低温持续加热能更好释放食材鲜味。