锅薄一烧火就冒烟怎么解决？

铁锅需要经常使用才能防锈，如果十天半月才用一次，再好的锅也会生锈。日常做菜时，先用白醋去除锈迹，洗净后烧干，再用肥猪肉熬油涂抹内壁，静置一晚，以后就不容易生锈了。