海底捞清水锅网红吃法与火锅价格哪个更便宜?
想要调制海底捞风味清水锅,可以准备番茄200克、香菜50克、胡椒粉20克、清水500克,再加上鸡精和盐各10克。做法也很简单,把番茄切成片,香菜切成段备用就行。
想要调制海底捞风味清水锅,可以准备番茄200克、香菜50克、胡椒粉20克、清水500克,再加上鸡精和盐各10克。做法也很简单,把番茄切成片,香菜切成段备用就行。
这配方有点离谱吧?200克番茄配500克水,煮出来能叫汤底?海底捞清水锅本来就是为了涮肉解腻或者给不吃辣的人准备的,自己在家调个番茄汤底完全没必要搞这么复杂的配料表,直接买包浓缩汤底或者新鲜番茄煮烂了加盐就行。至于价格,自己买食材肯定比去店里单点锅底便宜,但如果是为了追求那个“网红”口感,还得看个人手艺,别被营销号带偏了。