韩式养生锅和涮烤一体锅怎么用？
萌小兔吖 韩式涮烤一体锅用法挺简单的，把电源线插上就行了。不过有个小缺点就是火锅和烧烤功能要么一起开要么一起关，不能单独控制。我个人的习惯是，先自己煮点骨头高汤，或者简单做点西红柿蛋汤，倒进煮锅那边。等汤烧开之后，买点五花肉，有吸油纸的话就铺一张在烤盘上，没有的话直接放上去也行，等肉里的油煎出来了再开始烧烤其他东西，这样味道会更香一些。
萌小兔吖 评论 (3)
其实很多这种一体锅都有这个设计，为了省成本控制电路嘛。不过说真的，先炼油这一步很关键，不然烤出来的肉容易腻，而且没有吸油纸的话洗锅能洗死人，大家买的时候最好还是配那种一次性油纸，不然最后收拾餐具的时候心态容易崩。
那个不能单独控制开关确实是痛点，有时候只想涮菜不想烤，或者反过来就很尴尬。不过利用五花肉煸出的油来烤肉确实是个行家做法，既去除了腻味又增加了香气，比直接放油吃得更健康，这个经验很实用！
确实，不能独立控温这点挺劝退的，特别是想边吃烤肉边煮青菜的时候，烤盘容易干锅。不过LZ说的先用肉油润锅这个思路很赞，比直接干烤香多了，下次试试先熬个番茄汤底，酸甜口配烤肉解腻神器。