韩式养生锅和涮烤一体锅怎么用？
仙女不讲理 吃火锅用这个养生锅最合适了，熬底料的时候开猛火烧，几分钟就能烧开，然后再转成小火慢慢煮着吃，又省电又过瘾。锅体不粘效果做得很好，清洗起来非常轻松，直接放水龙头下面冲一冲就行了，不会像普通锅那样刷半天还刷不干净。用油量也比较省，炒菜基本没什么油烟，很环保。它用的是最新的双发热管技术，加热速度比普通锅提高了四分之一还多，热能转化率也很高，长期用下来确实能省不少电费。炒出来的菜营养不会流失太多，炖汤的话味道也更浓郁好喝，确实是个养生的好东西。
仙女不讲理 评论 (4)
确实，这种双发热管的锅加热效率挺高的，省气省电是实打实的。不过对于我这种喜欢重油重辣的人来说，不粘涂层虽然好清洗，但总觉得不如传统铁锅有“锅气”，炒菜香味差点意思。用来涮肉喝汤倒是真不错，毕竟少油烟对呼吸道好，适合家庭日常使用。
双发热管加热确实快，但养生锅主要优势是少油烟和易清洗，这点很实用。不过想省电还得看习惯，小火慢炖才最节能，开猛火其实挺费电的。整体来说是个提升幸福感的厨房好物。
说句公道话，双发热管升温快是快，但那种薄底的锅很容易糊锅，尤其是熬底料的时候火没关好，锅底那层黑垢根本冲不掉，还得用钢丝球刷半天，哪有那么轻松。而且“不粘”涂层用久了就废了，寿命是个大问题。
说实话，这宣传词写得挺诱人，但“放水龙头冲一冲”就干净了？除非你只煮了清汤寡水，要是涮了点肥牛肥羊或者煎过肉，油脂冷却凝固后，光靠冲水估计得费不少洗洁精吧。还有那个双发热管升温快是好事，但毕竟功率摆在那，想靠它省出多少电费其实很难说，毕竟电费是按度数算的，加热效率高不代表功率低。不过对于独居或者小家庭来说，这种一锅出确实方便，不用备太多炊具，只要别指望它真的能“无油无烟”，正常使用还是蛮香的。