昊厨电煎锅具体该如何使用

炒菜时要分情况调节功率,急着爆炒就用2100W大火,要是慢火烧菜的话500W、800W、1300W、1600W这些档位都合适,看个人手感调整啦。

蒸馒头最多能同时蒸20层呢!先开全功率2100W,加大约3公斤水。按每层10个二两馒头算,一次蒸5层的话,等顶层冒蒸汽后关掉800W开关,剩下1300W蒸20分钟就行,总共耗电0.9度。

涮火锅的时候把所有开关都打开,用最大火力完全没问题。这个锅容量大,同时供八到十个人涮肉涮菜都绰绰有余,特别适合聚会时用。

煮水饺时要在锅上放层空蒸格防止水溢出来,先用2100W烧开水,下饺子后翻动一下盖上盖子。等水开了再煮3到5分钟就能出锅,这个时间要掌握好别煮破了。

炸制食品时可以选择1300W、1600W或2100W功率。比如炸豆腐需要急火可以用2100W档位,每5公斤豆腐需要60分钟完成,平均每公斤耗电0.42度这样。

烙饼先得用2100W预热1到2分钟,等锅热了之后转到800W保持温度就行。记得要适时翻面,这样烙出来的饼才会金黄酥脆不糊底。

焖米饭的话先用2100W把水烧开,转800W煮5分钟后断电,靠余热焖20分钟。比如说1公斤米配1.4公斤水,整个流程下来耗电才0.26度,特别省电。