黑龙江番茄鸳鸯老火锅怎么选性价比好不好 半岛铁盒友 7月13日 点赞 0 番茄鸳鸯火锅的锅底需要准备3颗新鲜番茄、1瓶番茄汁、1000cc鸡高汤,搭配牛肉片、玉米笋、秀珍菇等食材。具体做法是先把番茄烫过去皮去籽,和番茄汁一起打碎过滤,再倒入汤锅加鸡高汤煮滚成锅底,最后放入所有火锅材料煮熟即可。