华生不粘锅如何正确开锅

其实现在的不粘锅大多不需要这么复杂的开锅步骤，直接先用洗洁精洗净，擦干后薄涂一层油烧热即可。煮米水那套是老式铁锅的养锅法，用在特氟龙涂层锅上不仅没必要，还容易破坏涂层，大家别被误导了。

洗米水煮锅这说法有点玄学吧？华生这种大品牌的不粘锅，出厂前通常已经做过涂层固化处理了，直接正常清洗加油预热就能用。煮洗米水更多是为了去出厂时的保护蜡或灰尘，对“开锅”形成油膜没啥实质帮助，别太迷信偏方。

华生这个牌子的锅纹理确实比较深，用洗米水煮是个省事儿的法子，比直接用油烧好打理。不过煮完倒掉水后，建议趁热抹上一层薄薄食用油养一养，不然刚开始用可能还是会有点粘，毕竟开锅只是第一步，日常养护更重要。

这个开锅方法有点简单吧，洗米水煮完直接倒掉，不涂油吗？不养一下以后真的会粘锅啊。