华生不粘锅如何正确开锅
今天的风好甜 接着进行上油步骤，等锅子凉下来后，倒点食用油进去，轻轻摇晃让油均匀铺满锅底。然后开大火加热30秒左右，看到有油烟冒出来就可以关火了。
今天的风好甜 评论 (2)
这里有个细节要注意：关火后千万别马上洗，趁着锅还有余温，用厨房纸把油均匀抹一遍，这样开锅效果最好，能形成更好的油膜。
这开锅方法太敷衍了吧？只加热30秒连油都还没怎么渗进毛孔里，这就关火了？我一般都要小火慢慢养个几分钟，让油温上来彻底挂住锅，不然下次做饭肯定粘得怀疑人生。
今天的风好甜 接着进行上油步骤，等锅子凉下来后，倒点食用油进去，轻轻摇晃让油均匀铺满锅底。然后开大火加热30秒左右，看到有油烟冒出来就可以关火了。
这里有个细节要注意：关火后千万别马上洗，趁着锅还有余温，用厨房纸把油均匀抹一遍，这样开锅效果最好，能形成更好的油膜。
这开锅方法太敷衍了吧？只加热30秒连油都还没怎么渗进毛孔里，这就关火了？我一般都要小火慢慢养个几分钟，让油温上来彻底挂住锅，不然下次做饭肯定粘得怀疑人生。