利用香灰也是一个很巧妙的去除锅底黑焦的方法，你可以使用蚊香或檀香的灰烬。操作时，先给锅底沾一点水使其湿润，然后取干燥的香灰均匀地撒在锅底有黑斑的地方。接下来用钢丝球轻轻摩擦，效果出奇地好。注意香灰必须保持干燥状态，这种方法对搪瓷锅和沙锅底部的痕迹也同样有效，非常管用。
火锅锅底烧焦发黑该如何清洗去除？
除了水果和香灰，家里常见的木炭也能起到很好的清洁作用。找一块燃烧过并已经淋湿的木炭，直接用它在锅底有黑焦斑的地方进行擦洗。湿润的木炭具有一定的研磨性，同时不会像金属工具那样刮伤锅体，擦洗一段时间后，你会发现黑斑逐渐消失，恢复锅具原本的光泽，这是一个既环保又高效的小窍门。
柠檬皮和橘子皮不仅是好吃的水果，还是天然的清洁剂。在锅中放入几片柠檬皮或者橘子皮，加入足够的清水，将其煮沸后关火浸泡一段时间。由于果皮中含有天然的酸性成分和芳香油，浸泡一会儿后，锅底的黑斑会慢慢漂浮起来，这时候再用清水一洗就能轻松去除，还能留下淡淡的果香。
如果是不锈钢锅、电饭煲内胆或者铝锅烧焦变黑，用刀具刮很容易损坏锅具表面。其实有个很简单的方法，只需要在锅里放入几片新鲜的苹果，再倒入适量的清水，然后将锅放在火上进行加热煮沸。只要烧一小会儿，你会发现那些顽固的黑斑就会自动脱落，清洗起来非常轻松，完全不需要费力去刮擦。