火锅应该怎么清洗?

火锅因为含有大量的酱料和油脂,这些东西非常容易粘附在锅壁上,所以清洗前第一步要用冷水先冲洗一下,这样可以帮助初步溶解油脂。

评论 (2)

冷水确实能防止油脂凝固,但如果油污特别厚,还是得趁热用热水冲效果才好,单纯冷水可能洗不干净。

亲测有效!之前总用热水洗,结果油直接糊锅上擦不掉,改用冷水冲洗确实轻松很多。