火锅锅底需要加热多长时间

自热火锅的加热包遇水后会产生持续高温,倒入冷水后需要保持容器密闭,让内部温度自然上升至100度左右。

整个过程切忌中途开盖,否则热量流失会导致加热时间延长至20分钟以上。

评论 (1)

我之前试过中途开盖加食材,结果折腾了二十五分钟才沸腾,千万别手贱啊!不过发热包不同牌子差异挺大,有些八分钟就咕嘟咕嘟了。