火锅铜锅怎么清洗才能保持光亮？

日常养护铜锅的时候，一定要注意不能用它来盛放强酸或强碱类的食物，因为这样会加速铜锅的腐蚀，严重缩短它的使用寿命。另外，清洗铜锅时必须选用中性的清洁剂，洗完之后一定要及时烘干或者用布擦干水渍，防止铜锅受潮生锈。