家用电炒锅哪个牌子好？

如果是第一次使用新的电炒锅，建议大家先煮一锅开水进行消毒，这样用起来更卫生，吃着也放心。长虹这款主要提供两种火力选择，小火230W和大火700W。小火适合慢熬，比如煮粥就不容易糊底；大火适合煮炖，煲出来的汤味道更加浓郁鲜美。