煎烤涮一体锅应该选择什么材质

麦饭石作为煎烤涮一体锅的内胆材质，其化学成分主要是无机的硅铝酸盐，其中包含二氧化硅、三氧化二铝、三氧化二铁等多种元素。此外，它还富含钾、钠、钙、镁、铜、钼等人体所需的常量元素以及稀土元素，种类多达约58种，理论上能为烹饪过程增添一些微量元素。