九阳电火锅首次使用前该如何处理？

第一次用九阳电火锅时，先给锅通电并调至小火加热，接着拿来一块带有肥肉的肉皮，用筷子夹住它在锅内壁反复来回擦洗。这个过程需要特别仔细，确保肉皮能擦到锅内每一寸地方，大概持续10分钟左右，目的是去除出厂时的残留物。

当姜擦的步骤完成后，先关闭电源，让电火锅自然冷却下来。等锅体温度降得差不多了，再加入适量的清洗剂，用清水将锅内彻底冲洗干净，确保没有残留的油脂或杂质，这样处理完毕晾干后就可以放心使用了。

清洁完肉皮后，换用软抹布将锅内稍微擦干，然后取一块生姜或姜片，在保持小火加热状态下，用姜片仔细擦拭锅体。因为锅底还在加热，操作时千万注意不要把手烫伤，这一步大概需要3到5分钟，有助于去味和进一步清洁。